Следующая новость
Предыдущая новость

Уникальный гаджет позволит распознать испорченный продукт за считанные минуты

Уникальный гаджет позволит распознать испорченный продукт за считанные минуты

Группа независимых американских специалистов ведет работу над созданием уникального устройства, которое позволит определять опасные для употребления в пищу продукты буквально за считанные минуты: устройство анализирует содержание в продукте болезнетворных микроорганизмов и через 15 минут после начала анализа сообщает, можно ли его есть либо следует воздержаться для сохранения здоровья, информирует huaweiclub.ru.

Как сообщает информационное издание ACS Infectious Diseases, на страницах которого и опубликована информация о приборе, для поиска опасных элементов в пище в устройстве используются сразу два метода: магнитный резонанс и флуоресцентное тестирование. Именно использование сразу двух методов тестирования позволяет определить наличие бактерий в пище намного быстрее, чем это делают аналогичные анализаторы.

В общей сложности тестирование занимает около 15 минут. В итоге пользователь получает подробную информацию о том, какие болезнетворные бактерии содержатся в продукте и стоит ли его вообще употреблять в пищу. Стоит отметить, что не так давно ученые презентовали так называемый «лазерный холодильник», который оповещал своих владельцев о том, какие продукты внутри уже испортились. В холодильнике применяются аналогичные методы тестирования пищи, правда тест продуктов занимает гораздо больше времени.

Уникальный гаджет позволит распознать испорченный продукт за считанные минуты

По материалам: hi-tech.mail.ru

Последние новости